Infiorata 2018 si avvi-Cina, come Noto si prepara alla festa

Ci siamo quasi: l’Infiorata si avviCina Il programma dell’infiorata 2018 è pronto da tempo. Chi ci segue sa che non stiamo più nella pelle. Ogni anno è la stessa storia! L’infiorata di Noto è fondamentale sotto molti punti di vista. E’ quell’evento che se non ci fosse bisognerebbe inventarlo. Una […]

Infiorata 2018 Noto logo

Laghetti di Cava Grande del Cassibile - Val di Noto

Non solo Cavagrande: il val di Noto ha 360 cave e laghetti

Cavagrande è la madre delle cave del Val di Noto. Ma non è l’unica. Oggi pochi conoscono tra le sue bellezze del Caldo Noto gli stupendi canyons denominati localmente “cave”. Nulla a che vedere con le cave di estrazione della pietra. Sono invece luoghi di meraviglia e poco citati nelle […]


Cucina siciliana: Spaghetti gambero rosso e pistacchio, piatto tipico.

Piatto tipico della cucina siciliana Una mattina vi alzate presto, fate una buona colazione magari con una granita, e andate al mare. Verso le 12 una voglia vi farà perdere la testa. Fame e voglia di mare. Allora che fare? Cercate del cibo siciliano, un ristorante di cucina siciliana last […]

Spaghetti gambero rosso

Le 10 cose da vedere a Noto e… in pochi giorni

Quali sono le cose da vedere a Noto? Un facile elenco indispensabile. 1)La cattedrale di Noto dedicata a S. Nicolò Rientra ovviamente tra le prime cose da vedere a Noto appena arrivati. E’ uno dei gioielli del tardo barocco siciliano del 1700. Edificata dopo lo spostamento della città dall’antico sito di Noto […]


Sicilia orientale o sicilia occidentale?

La mini guida di Terra di Pace. Il titolo è volontariamente fuorviante. Come si può scegliere tra Sicilia orientale e la Sicilia occidentale? La Sicilia è una terra troppo vasta. Ogni suo metro quadro e ricco di storia e cultura che rende difficile rispondere alla domanda Sicilia orientale o Sicilia occidentale. […]

Mandorle e Granita di Mandorle